季節の会席

価格：5,000円（ドリンク・デザート付）

提供形式：完全オーダー制

概要

旬の食材をふんだんに使用し、季節の移ろいを五感で味わう会席料理。肉や魚を中心に、彩り豊かな旬の野菜を組み合わせ、一皿ごとに季節の表情を映し出す。すべての料理は注文を受けてから丁寧に仕上げるため、できたての味わいを楽しめます。

特徴

完全オーダー制：一品ずつ丁寧に調理し、最も美味しい状態で提供しています。

旬の素材：季節ごとに変わる新鮮な野菜や魚介、肉を使用しています。

五感で味わう演出：盛り付けや器にもこだわり、季節の風情を表現しています。

ドリンク・デザート付：料理に合わせたドリンクと、季節のデザートをセットで提供しています。

コース内容（例）

前菜：旬菜の盛り合わせ

吸物：季節の香りを映した椀物

造里：新鮮な魚介の盛り合わせ

焼物：肉または魚の香ばしい焼き物

煮物：旬野菜の旨味を引き出した一品

食事：季節のご飯と香の物

デザート：季節の果実や甘味

ご案内

すべての料理は予約制での提供。

食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合あり。

アレルギーや苦手な食材がある場合は事前に相談可能。

柿の木坂工房

営業時間：11:30〜18:00（14時以降は100円増し）

ランチ予約：2日前まで